红酒塞产自哪个国家?
红酒塞葡萄牙产的最多。 软木塞来源于栓皮栎 (Quercus suber),也是一种橡木,与陈酿酒所用的橡木桶的橡木完全不同的。而谈到软木塞,则一定会谈到葡萄牙,葡萄牙的的产量占据全球产量的一半以上,而全世界 70%的软木塞都来自葡萄牙和西班牙这两个国家。 在道诚君的印象里,葡萄牙最出名的以水松木制造的软木塞,居世界前列,因此葡萄牙也有“软木王国”之称。
葡萄牙是世界最大的“软木塞王国”。葡萄牙境内有73.7万公顷栓皮槠森林,约占全世界的32.5%。制作天然软木塞的原材料,正是来自栓皮槠的整张树皮。葡萄牙是世界上最大的软木塞生产国和出口国,葡萄牙软木塞产业经过许多年的逐步发展已成为葡萄牙制造业的一个重要分支。
红酒塞档位介绍?
红酒塞子主要有木塞、玻璃塞和螺旋塞三类。具体如下: 1、木塞:木塞是红酒最常用的塞子。而木塞的种类也很有多,常见的有天然软木塞、贴片软木塞、聚合软木塞等。天然软木塞是用完整的树皮制成的,表面光滑平整,上面还有一点小孔。贴片软木塞则是由碎木颗粒压制而成的,但在两头有天然软木塞片。聚合软木塞则是粘起来的,成本比较低。 2、玻璃塞:玻璃塞的好处是美观,并且可以反复使用,但它的密封性能比木塞要差一点,不过在欧洲部分地区也很受欢迎。此外,它本身也有一定的重量,成本也比较高。 3、螺旋盖:通常很少见到红酒有螺旋盖的,通常也认为这类酒比较低廉,但在一些新兴葡萄酒的产地,螺旋盖还是很受欢迎的。
红酒塞是什么材料?
1、天然塞:这是软木塞中的贵族,是质量最高的软木塞,是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞,主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题,百年以上的纪录不足为奇。 2、填充塞:这是在软木塞家族中身份较低的一种,它和天然赛出身相同,却因为质量相对较差,其表面的孔洞中的杂质会对酒的质量有所影响,用软木粉末和粘合剂的混合物在软木塞的表面涂抹均匀,填充软木塞的缺陷和呼吸孔。这种瓶塞通常用于保存较低品质的葡萄酒。 3、聚合塞:它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞。根据加工工艺的不同又可以分为板材聚合塞和棒材聚合塞。 4、板材聚合塞:是由软木颗粒压制成板后加工而成,物理特性比较接近天然塞,含胶量低,是一种较好的瓶塞,但这种瓶塞生产成本比较高,在发达国家使用比较多。 5、棒材聚合塞:是将软木颗粒压制成棒后加工而成,这种瓶塞含胶量高,质量不如板材聚合塞,不过生产成本较低,在发展中国家使用比较普遍。 6、合成塞:是用一种特殊工艺制作的复合软木塞,软木颗粒的含量大于51%,其性能和用途都和聚合塞相似。
活塞式红酒塞怎么用?
把活塞旋转一个角度,抽拉活塞,把瓶内的空气抽出。喝酒时,再把活塞转个角度,就能放气,把就倒出来了。之后再把空气抽出,把酒存放起来。 葡萄酒接触空气,就会氧化,就影响口感,喝了一半的酒,就不能放较长的时间了,有了真空保鲜塞,有利于酒的存放,不影响口味。
我想买几个放在瓶口的红酒塞,买什么样的比较好呢?